人才培养方案是实施人才培养的根本性和指导性文件,是安排教学任务、组织教学过程、实施质量管理的重要依据。为了确保2020级食品质量与安全专业人才培养方案科学、严谨和可行性,2020年6月22日,农学系食品教研室通过腾讯会议开展了2020级人才培养方案调研论证及德智体美劳“五育”内涵研讨会。
会议邀请了内蒙古恒丰食品工业股份有限公司品控经理王金帅,乌拉特前旗协和佳美食品公司董事长刘丹霞,嘉益第三方检测中心业务部经理智波涛等食品行业企业专家,其中智波涛是我系2014级食品营养与检测专业的毕业学生。系内参会的有食品专业的专业带头人、教研室主任张瑞萍,学科带头人王吉力特,专业指导委员会成员,教师、学生代表等。与会人员针对人才培养方案的制定思路、人才培养目标、培养规格,课程体系架构、课程设置和实践教学环节设置情况,课程体系支撑毕业要求和培养目标情况,落实专业类教学质量国家标准和专业认证要求情况,人才培养方案的特色和亮点,专业人才培养模式及后续教学改革思考等方面广泛征询意见和建议,在充分开展调查、研讨、论证的基础上制定本专业人才培养方案。会上还进一步研讨分析了德智体美劳的内涵和相互之间的辩证关系,人才培养方案中如何体现德智体美劳“五育”的内容。
